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Fastfood macht Immunsystem aggressiver

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Lichtmarine Offizier
#1
Fastfood ist ungesund – das ist nicht neu. Jetzt aber haben Forscher eine bisher unbekannte Nebenwirkung ungesunden Essens auf das Immunsystem entdeckt: Die Körperabwehr reagiert auf eine fett- und kalorienreiche Kost ähnlich wie auf eine bakterielle Infektion und löst eine Art dauerhaften Alarmzustand aus. Dadurch reagiert die Abwehr schon bei kleinen Anlässen mit starken Entzündungsreaktionen – und das kann langfristig Gefäßkrankheiten und sogar Diabetes fördern.

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