Spargelzeit........

[Ruby]

• Spargel aus dem Ofen
  Zutaten für 4 Portionen
  Menge Maß Zutat, Art
  15 Stg weißer Spargel
  6 EL Butter
  etwas Meersalz
  3 TL Gehackter Kerbel oder Glatte Petersilie
  

Zubereitung

Spargel schälen und auf Pergamentpapier legen, Butter und Salz dazu, zu einem schönen Päckchen packen, dabei etwas Freiraum lassen, also ein luftiges Pergamentpaket. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen, Paket 25 Min. garen lassen, dann aufreißen, gehackten Kerbel oder glatte Petersilie dazu und servieren.

[SCHNEE]

Danke, liebe Ruby,

ich bin Spargelfan. Aber es ist bei uns noch nicht so weit, oder seid ihr in Suhl schon weiter?

Schnee

[Lightpoint]

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Danke für das Rezept liebe Ruby, ich mag Spargeln sehr.
Heute war ich intensiv mit weissen und grünen, spanischen Spargeln beschäftigt,
dort wo ich arbeite habe ich eine grosse Spargeldekoration gemacht.
Liebe Grüsse isabel